大发uu快3直播_巧用电饭锅自制美味酸奶

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  平时大发uu快3直播小编很喜欢喝酸奶大发uu快3直播,但超市里所买的的酸奶真是只是“乳酸饮料”,里边牛奶的含量只能百分之三十,其余不是加上剂。营养根本谈不上,食品安全大问题也令人担忧。真正的酸奶是以新鲜牛奶为原料,经巴氏杀毒后加上发大发uu快3直播酵菌(如乳酸菌)经发酵而成的奶制品。酸奶比牛奶更容易被人体吸收,而且含有营养成分比牛奶更加雄厚,尤其适合乳糖不受耐者饮用。

  做酸奶时需酸奶机,时需去买一台?不不!咱用电饭锅都都都还后能 做出美味又具有营养的酸奶来!生和熟活土妙招网小编共同来学下吧!

  材料:纯牛奶,7200ml(平时买的2200ml的纯牛奶三盒,我现在取舍的是2000ml的大盒装,倒出来一大半便好。)原味酸奶,200ml(我喜欢喝健能的200ml的原味酸奶,现作为菌种发酵之用)

  工具:密封垫保鲜盒只是,小勺1把,电饭煲只是,辅料:开水,清水适量。

  准备好自制酸奶的材料

  做法:

  保鲜盒+盖子和小勺洗净,用滚烫的开水烫一下,先将器皿进行消毒。

  电饭锅中加入清水,加热至锅壁稍稍烫手,将2000ml牛奶装进去保鲜盒中,装进去电饭锅的热水中(隔水加热),盖上锅盖,将牛奶加热至温热(不烫手、约40度即可)

  将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出,重新盖上电饭锅盖,往密封垫盒里的纯牛奶中加入适量白糖(视乎你爱吃多甜而酌情增减白糖)。

  将白糖和纯牛奶搅均匀。

  再把200ml杯装的酸奶作为菌种,加入已温热并拌了白糖纯牛奶当中。

  把酸奶与纯牛奶融合共同。

  将密封垫盒盖子盖严(注意,只是是微波炉专用盒子,记得把盒盖子上的气孔封上,要密封垫),装进去刚才温热纯牛奶的电饭锅里。要先手试探电饭锅热水的温度,以不烫手最少,只是酸奶在40度左右的温度下进行发酵,只是水温太高,会把菌种杀死,就做不成酸奶了。

  盖上电饭锅盖,调至保温具体情况(只是试探水温过有点儿烫手,要往锅里加点儿凉水把温度降至不烫手最少,而且锅里水一定要没过密封垫盒里牛奶的水平位置,只是都都都还后能 发酵均匀)。

  约过四3个小时发酵后,美味又营养的原味酸奶就做好了!大伙儿儿看,自制出来的酸奶,由只是的一小杯,变成一大盒,用来做早餐励志的话 ,可不时需喝上多日了,既省钱又健康  。(记住待酸奶冷却后,要装进去冰箱保存喔)

  真是做好后是甲烷氯化氯化氢气体体的,有点儿像豆腐花一样。而且大伙儿儿假如有一天将所需分量的自制酸奶,用干净的小勺舀出来,装进去杯子中,稍稍用勺子搅拌一下,你就会发现:只是,这跟外面买的酸奶一模一样,香浓顺滑!

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